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seminari dal titolo: "Lipid Peroxidation and Inhibition: State of Arts and Perspectives Evaluation of Antioxidant Capacity of Foods and Beverages". Ancona, Italia.
Giovedì 22 e venerdì 23 settembre 2005ore 15.00
presso la Biblioteca dell’Istituto di Biochimica, Monte d'Ago
ACOLTA' DI MEDICINA E CHIRURGIA | |
| Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione | Master Internazionale di Nutrizione e Dietetica |
Il Prof. Etsuo Niki. Direttore dello Human Stress Signal Research Center presso il National Institute of Advanced Industrial Science & Technology ad Osaka - Giappone
Terrà due seminari dal titolo:
Lipid Peroxidation and Inhibition: State of Arts and Perspectives Evaluation of Antioxidant Capacity of Foods and Beverages
La S.V. è invitata a partecipare.
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