Objetivo geral:

• Proporcionar ao profissional as bases do conhecimento na elaboração de dietas, assim como do tratamento nutricional a ser realizado em determinadas patologias e a aplicação das plantas medicinais nas mesmas.
  

Objetivos específicos:

• Oferecer uma formação nos temas mais relevantes que engloba o estudo da Nutrição e da Dietética.
• Informar sobre hábitos alimentares corretos e as conseqüências negativas que pode ocorrer em não segui-los.
• Compartilhar experiências, conhecimentos profissionais e pessoais referente ao tema, mediante o Campus Virtual.